特色美食之潼關(guān)肉夾饃
潼關(guān)肉夾饃是潼關(guān)的傳統(tǒng)美食。據(jù)考證，潼關(guān)肉夾饃最早出現(xiàn)于初唐時(shí)期，原名燒餅夾饃，從唐朝流傳至今近1400年的歷史。與普通的肉夾饃相比，“干、脆、酥、香”是其最大的特點(diǎn)。2011年，潼關(guān)肉夾饃獲得省級(jí)非遺稱號(hào)。
來源：渭南廣播電視臺(tái)
編輯：馬艾莉
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潼關(guān)肉夾饃是潼關(guān)的傳統(tǒng)美食。據(jù)考證，潼關(guān)肉夾饃最早出現(xiàn)于初唐時(shí)期，原名燒餅夾饃，從唐朝流傳至今近1400年的歷史。與普通的肉夾饃相比，“干、脆、酥、香”是其最大的特點(diǎn)。2011年，潼關(guān)肉夾饃獲得省級(jí)非遺稱號(hào)。
來源：渭南廣播電視臺(tái)
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