近年來，大荔、蒲城兩地不斷調整產業結構，創新探索“農戶 + 園區”模式，推動黃花菜產業高質量發展，讓這金燦燦的“致富花”正以全產業鏈模式，成為鄉村振興的強勁引擎。

眼下，蘇村鎮的萬畝黃花菜迎來采收旺季，在蘇村鎮溢渡村的黃花菜產業園，規模化種植了200畝黃花菜，包含臺灣花、四月花、孟子花、沙苑花、沖里花等5個不同品種。

大荔縣蘇村鎮溢渡村村民 白志峰：“我就是這附近的村民，以前在外地廣東上班打工，現在剛好附近有這個產業園能上班，按斤回收，一斤1塊5毛錢。我一天下午和早上能折200斤黃花菜，就是300元左右，這收入我現在非常滿意，比（外出）打工真正強得多?！?/p>

產業園除大規模種植黃花菜外，還承擔著黃花菜收購、晾曬、烘干、冷藏、加工、銷售等業務，產品遠銷湖北、湖南、福建、浙江、山東等地。產業園通過規范化管理、規?；l展、專業化運營，不斷提升產品效益，帶來可觀的收益，激發了村民的種植熱情，為當地產業發展注入了強大動力。

大荔縣黃花菜產業園負責人 李軍政：“隨后，我們計劃從外地繼續引進一些早熟和晚熟品種，延長采摘期，實現到9月底都有鮮菜?！?/p>

近年來，蘇村鎮以黃花菜這一主導產業為抓手，不斷在推動黃花菜種植、加工技術優化升級、提高產品品質與附加值上下功夫，讓黃花菜產業成為當地鄉村振興路上的亮麗名片。目前，蘇村鎮共栽植黃花菜1.1萬余畝，干菜年產量450余萬斤，產值1.2億元，年交易總量1萬余噸，年交易額4.5億元以上。

大荔縣蘇村鎮農辦主任 馬建華：“我們計劃成立黃花菜商會，讓蘇村黃花菜這個品牌可以打得更遠，銷售得更遠?！?/p>

在蒲城縣永豐鎮唐家堡3000余畝黃花菜種植基地，金燦燦的黃花隨風搖曳，菜薹筆直飽滿、金針鮮嫩欲滴，品相極佳。近年來，永豐鎮以“支部 + 合作社 + 農戶”模式為抓手，推動黃花菜產業規模化、標準化發展。同時，永豐鎮的黃花菜也因其獨特的口感、豐富的營養，深受消費者的喜愛。

蒲城縣永豐鎮唐堡村六組 黨智峰：“今年天旱產量低、價位高，像今天就收3塊5?！?/p>

截至目前，全鎮 9 個村規模化種植黃花菜達 3000 余畝，配套建成 3 座冷鏈冷庫、3 個加工代收點，構建起從種植到分揀、從倉儲到銷售的全鏈條產業體系，畝均收益突破 1 萬元。

蒲城縣永豐鎮公用事業服務中心主任 呂衛：“我鎮已成立農業發展公司，注冊‘洛水花畔’商標，通過線上+線下雙渠道銷售，延長產業鏈，拓寬銷售渠道，助力農產品增收，持續加大種植培訓，提升我鎮黃花菜品質，實現從傳統農業向特色產業轉型，讓村集體經濟收入更穩定?！?/p>

大荔融媒：姜霄寧 張鳴航 劉亦塵 蒲城融媒：朝陽  陳帥 編輯：佳雨 徐軍

編輯：王路雅

復審：李姝含

終審：惠陽