渭南現代農業示范園內，顆顆陽光玫瑰葡萄在智能大棚中完成精準灌溉與科學采摘。經由標準化分選、預冷鎖鮮，這抹東方的翠色甘甜，正沿著絲路新通道，抵達阿拉木圖超市貨架，躍上國際餐桌，展示著中國農產品的魅力。

渭南地處關中平原，陽光玫瑰葡萄的種植具備得天獨厚的自然條件。同時，當地通過搭建避雨栽培設施、優化水肥一體化技術以及精準疏穗、生物防治等措施，成功培育優良品種。陽光玫瑰葡萄的知名度在國際市場上不斷提升，已出口至泰國、越南、印度尼西亞、馬來西亞等10多個國家。

不只葡萄。渭南近年來不斷調優特色產業體系結構，與各科研單位合作建起了11家試驗站，選育推廣了瑞陽、瑞雪等蘋果新品種。與此同時，水肥一體化、智慧氣象、農業遙感等技術的普及，讓渭南市果業全程機械化、數字化、智能化水平日趨成熟，傳統種植的模樣正在被悄然改寫。

圖為渭南果農的葡萄園喜獲豐收。彭一鵬 攝

在大荔縣綠豐源種植農場的冬棗大棚，初代“藍俠”AI冬棗采摘機器人正忙碌作業。機械臂精準轉動，短短8秒就完成一顆冬棗的采摘。高達42攝氏度的冬棗大棚里，由于“藍俠”的出現，讓果農曾經最頭疼的高溫采摘，有了新解法。

據了解，“藍俠”AI冬棗采摘機器人視覺系統可以通過識別著色度判斷冬棗成熟度，用柔性夾爪輕輕托起果實，其熟果抓取成功率接近85%，損傷率不到8%。

“機器人不僅能解決高溫采摘難題，還能降低成本、提高效率，果農能騰出更多精力研究深加工和電商銷售。”大荔縣紅棗產業發展中心副主任周愛英說。

圖為智能冬棗采摘機器人測試現場。(資料圖)趙卓昱 攝

而在大荔縣新穎現代農業園區的智能溫室里，西瓜苗在精準調控的環境下茁壯成長。自動放風、自動卷簾、自動補光、自動增溫、自動噴灌設施都在自動調整以滿足生產需求……

園區負責人介紹，采用智能溫控系統，工人通過手機就能調節光照和濕度。目前，該園區已建成200余座日光溫室，還打造了從生產到銷售的全產業鏈服務平臺，并在西安、渭南開設30余家直營店，打通了農產品從田間到餐桌的“最后一公里”。

“灌溉系統如何智能調控？”“示范園培育了多少個葡萄品種？”六月，2025年首期中國—中亞五國職業農民培訓班在渭南職業技術學院開班。30名來自哈薩克斯坦和烏茲別克斯坦的職業農民走進渭南的田間地頭，近距離學習中國農業發展經驗與技術。

圖為大荔縣新穎現代農業園區內，工作人員正在整理瓜苗。楊英琦 攝

從旱地小麥高產栽培技術，到蘋果嫁接栽培和新品種培育，再到乳制品加工技術，行走在渭南的田間地頭，學員們在渭南看到了一幅幅充滿科技感的現代農業圖景。他們紛紛表示，希望將一些適合中亞農業條件的技術模式引回國并加以運用。

“這是我第二次來中國，2023年回去后我已經把從渭南學到的農業技術用在了我的農場里，這次我是專門來學習噴灌、滴灌等技術的。”烏茲別克斯坦學員杜夫拉耶夫·賈蘇爾說。

來源：中新網

記者：楊英琦